Las máquinas Robopop ® de Vortex Popcorn ™ están diseñadas sobre la base de una nueva tecnología patentada gracias a la cual el maíz se calienta, explota y se expulsa de la misma rápidamente gracias a un vórtice de aire caliente.

¿Cómo funciona la tecnología vórtice en Robopop?

El maíz se distribuye por todo el fondo parabólico de la cámara interna de la máquina. Dentro de la cámara el maíz gira alrededor del eje de la cámara al mismo tiempo que se agita. Este proceso propicia un calentado rápido y uniforme. Gracias a la corriente de aire en vórtice creada artificialmente dentro de la cámara el maíz es expulsado de la zona caliente justo tras explotar. Este proceso mejora radicalmente el aroma y la calidad de las palomitas de maíz. Además, las palomitas caen en el tamiz que separa las cáscaras y el maíz que no ha explotado de las palomitas que ya han alcanzado una calidad perfecta.

Tiene los siguientes modelos
Máquina Mini Robopop ® 25 de Vortex Popcorn ™

La máquina automática Mini Robopop ® 25 tiene una capacidad de producción de hasta 12 kg y cocina unas palomitas de maíz perfectas para la siguiente caramelización y condimentado. La posibilidad de controlar la velocidad de la turbina permite configurar el explotado incluso con granos de maíz de baja calidad. La máquina es de fácil mantenimiento al poderse retirar la puerta lateral que da acceso completo a la cámara de cocinado.

Todas las Mini Robopop ® 25 son entregadas totalmente montadas y ensambladas y son totalmente utilizables tras extraerlas de su caja.

  

Ventajas

- la apertura de palomitas de maíz con aire caliente, las palomitas de maíz no se fríen en aceite, no hay agentes carcinógenos y grasas trans;
- se reduce la humedad de las palomitas listas, las palomitas de maíz son tan deliciosas y crujientes como las palomitas de maíz de un aparato convencional;
- el dispositivo está automatizado, la participación del operador es mínima;
- accionamiento directo de la turbina - ausencia de transmisión de correa y conjunto de cojinetes;
- la capacidad de controlar la velocidad de la turbina le permite configurar la máquina incluso para grano de baja calidad;
- fácil mantenimiento de la cámara, es suficiente para quitar la puerta lateral y la cámara será totalmente accesible;
- el S2F se volvió mucho más pequeño que el modelo S1F anterior;
- la unidad se envía ensamblada, lista para usar después de desempacar;
- conexión del dispositivo a una red monofásica.

Especificaciones técnicas
  • Capacidad de producción – hasta 12 kg/h;
  • Capacidad de la tolva – 8 kg;
  • Tensión nominal – monofásica 230VAC 50/60 Hz;
  • Potencia nominal – 5,95 kW;
  • Consumo de energía – hasta 3,4 kWh;
  • Dimensiones – 1070x580x1600 mm;
  • Peso – 150 kg.
Máquina Robopop® 60 de Vortex Popcorn™

La capacidad de producción de Robopop ® es de hasta 28kg por hora. La máquina está equipada con un sistema de control inteligente que automatiza todo el proceso con la mínima participación del personal. Robopop ® 60 está equipado con un condimentador de aceite y sal de varios chorros y puede explotar tanto snacks salados como maíz de setas preparados para su recubrimiento con caramelo. La máquina tiene dos tolvas con 15kg de capacidad para maíz de setas y de mariposa y el personal puede cambiar fácilmente entre uno y otro. Robopop ® 60 se opera de manera muy intuitiva gracias a su pantalla táctil por lo que la misma es una solución ideal para las salas de cine.

Robopop ® 60 tiene un compartimento de calentado para dos latas grandes de aceite; el inyector de aceite se calienta durante el explotado de las palomitas excluyendo la posibilidad de que se enfríe el aceite.

La máquina se entrega montada y está lista para su uso tras sacarla de la caja.

Este modelo está equipado con dos carritos para las palomitas.

  

Ventajas

- automatización de la cocina de palomitas de maíz;
- dispensador de doble grano de 15 kg cada uno;
- posibilidad de cocinar tanto palomitas de maíz con sal y aceite como palomitas de maíz sin agregar aceite para su posterior caramelización;
- una pequeña altura del aparato hace que sea fácil llenar el grano en los dispensadores;
- un búnker térmico contiene dos latas de aceite;
- la boquilla de aceite se calienta durante el funcionamiento del aparato, lo que elimina la solidificación del aceite;
- el nuevo sistema de protección de la cámara contra sobrellenado permite en varias ocasiones reducir la obstrucción de la cámara y simplificar el mantenimiento;
- la unidad se entrega ensamblada, después de desempacar, el dispositivo está listo para funcionar.

Especificaciones técnicas
  • Capacidad de producción – hasta 28 kg/h;
  • Capacidad de las tolvas – 15 kg (cada tolva)
  • Tensión nominal – trifásica 400VAC o 208 VAC 50/60 Hz;
  • Potencia nominal – 11,3 kW;
  • Dimensiones – (LxAnxAl)1430x600x1700 mm;
  • Peso – 250 kg.
Grand Robopop ® 220 de Vortex Popcorn ™

Máquina totalmente automática Grand Robopop ® 220 es ideal para la producción industrial de palomitas de maíz. La capacidad de producción de la máquina es de hasta 100 kg por hora. La máquina ofrece la posibilidad de controlar la velocidad de la turbina para configurar el calentamiento del maíz incluso para granos de maíz de baja calidad. La máquina es de fácil mantenimiento al poderse retirar la puerta lateral que da acceso completo a la cámara de cocinado.

Especificaciones técnicas
  • Capacidad de producción - hasta 100 kg/h (220 libras/h)
  • Capacidad de la tolva - 25 kg
  • Tensión nominal – trifásica 400 VAC 50/60Hz
  • Potencia nominal – hasta 24kW
  • Dimensiones – 1690x1220x1930 mm
Industrial Vortex Popcorn™ Production Line ROBOPOP FACTORY
Robopop Factory es nuestra línea industrial totalmente automatizada para la producción de palomitas de maíz saladas y recubiertas de caramelo. Utilizando la revolucionaria tecnología de popping Popcorn ™ de Vortex, la línea produce palomitas de maíz con sabor a mantequilla listas para comer (curry, paprika o tomate, incluso Masala o una variedad de otros sabores picantes), así como deliciosos caramelos o quesos ... , el caramelo no se cocina por adelantado o se calienta por períodos de tiempo excesivos. En su lugar, solo se prepara inmediatamente antes del recubrimiento. ¡Esto le permite utilizar sabores naturales y colores naturales frágiles que no resisten los procesos de la competencia!
Ventajas
  • Capacidad de producción: capacidad de producción estándar de hasta 200 kg / h (440 lbs / h), se puede ampliar hasta 500 kg / h (más de 1100 lbs / h)
  • Potencia nominal 135 kW (3 fases 400 Vac 50 \ 60Hz)
Especificaciones técnicas
  • Una persona operada
  • Completamente automatizado
  • Alto rendimiento: desde 100 kg / h hasta 500 kg / h
  • Configuración escalable
  • Adecuado para la producción de palomitas de maíz saladas y dulces.